Dans un article de la Croix-Roussienne - édité par la Tribune de Lyon, Zibibbo se révèle.
"Derrière un nom original, Zibibbo vous propose une carte de recettes traditionnelles et intemporelles. Le chef, Liborio MARINO, s'engage à partager un savoir-faire qui dépasse les limites géographiques de l'Italie."
"J'aime rappeler les traditions tout en faisant vivre les saisons."
Liborio MARINO, Chef
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